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“工匠精神”:老字号核心竞争力的企业人类学研究

作者: 王焯

摘要:基于企业人类学的研究视角,通过问卷调查和个案的定量定性分析可知,老字号世代相袭的店规、祖训和衍生至今形成的独特的企业文化,都是其宝贵的"工匠精神",这些"精神"是老字号企业的核心竞争力和价值优势所在,在企业的传承与变迁历程中具有重要的社会功能。


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